בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
- גם חברות קייטרינג כשר יכולות להיחשב גורמה.
- קייטרינג גורמה לא חייב להיות משהו שאיש לא מכיר. גם אוכל איטלקי או יפאני יכול להיחשב גורמה
- הרעיון בגורמה הוא לא רק ההכנה אלא אופי ההגשה והכמות המינימליסטית
- אם תרצו, גם חומוס וטחינה יכולים להיות גורמה
העליה 62 תל אביב
שפים מקצועיים המגיעים לבית הלקוח לכל אירוע: מסיבת רווקים, ימי הולדת, ארוחה זוגית. הגשת התפריט נעשית בצורת בופה או מזנון. נותנים גם ייעוץ קולינרי. עובדים בכל הארץ.
הרצל 5 תל אביב
לריבר אקספרס מגוון פיתרונות לכל אירוע החל ממגשי מסיבה קטנים לאירוע קטן, או מגשי סושי גדולים, מוקפצים, סלטים מנות אורז משולבות קינוחים ועוד המיועדים לכמות גדולה יותר של...
ישכון 22 תל אביב
לילך מכינה קייטרינג עם אוכל מעוצב, אומנותי ואיכותי. לילך הוכשרה בקורדון בלו בצרפת. מכינה בעיקר טאפאסים ים תיכוניים עם נגיעות אסייתיות.
אושה 9 תל אביב 69200
גורמה אירועים הינו קייטרינג בוטיק מרמת-אביב, המפיק אירועים איכותיים חלביים ובשריים, מכל הסוגים, בהיקף של 4-250 מוזמנים. אירוע קטן כגדול, זוכים לאותה תשומת לב והקפדה; ארוחת...