בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
- גם חברות קייטרינג כשר יכולות להיחשב גורמה.
- קייטרינג גורמה לא חייב להיות משהו שאיש לא מכיר. גם אוכל איטלקי או יפאני יכול להיחשב גורמה
- הרעיון בגורמה הוא לא רק ההכנה אלא אופי ההגשה והכמות המינימליסטית
- אם תרצו, גם חומוס וטחינה יכולים להיות גורמה
ישכון 22 תל אביב
לילך מכינה קייטרינג עם אוכל מעוצב, אומנותי ואיכותי. לילך הוכשרה בקורדון בלו בצרפת. מכינה בעיקר טאפאסים ים תיכוניים עם נגיעות אסייתיות.
לה גרדיה 52 תל אביב 67312
אלון כהן הוא שף פרטי, המתמחה בהכנת ארוחות גורמה פרטיות ובהפקת אירועי בוטיק המעוצבים בסגנון אישי. האירוע שאלון כהן מבשל בהם, הופכים לחוויה מיוחדת, מותירים את רישומם...
רוטשילד 10 תל אביב
בחברת נויה קייטרינג , יציעו לכם תפריטים עשירים במיוחד שיהיו גם ערבים לחיך וגם ראווה לעיניים. תוכלו להתרשם מהתפריט החלבי העשיר של נויה קייטרינג ולהגיע לטעימות ומהר מאוד...
העלייה 68 תל אביב
אריאל רוזנבלום הינו בעל הסמכת שף מסוג 5 ומאסטר בפיסול בקרח, בצק סוכר ומרציפן דלעות, זרי פרחים מירקות ופיסול בבצק משוקולד. במסגרת תפקידיו, משמש אריאל רוזנבלום, כבוחן משרד...
תל אביב
יועץ קולינרי בכיר: השף שחר ברנע מספק שירותי ייעוץ קולינרי למסעדות, בתי קפה, רשתות מזון ועסקים מתחום הקייטרינג תחומי התמחות: ייעוץ קולינרי, יועץ קולינרי, יועץ למסעדות,...
אושה 9 תל אביב 69200
גורמה אירועים הינו קייטרינג בוטיק מרמת-אביב, המפיק אירועים איכותיים חלביים ובשריים, מכל הסוגים, בהיקף של 4-250 מוזמנים. אירוע קטן כגדול, זוכים לאותה תשומת לב והקפדה; ארוחת...
בראזני 4 תל אביב 6280
קייטריג מגוון במחיר קטן שרות לכל מקום בארץ אוכל אמיתי בלי כל הסושי מושי ומוקפץ לי עממי אותנתי7 סוגי סלטים 3תוספות מנה עיקרית שתיה לחמניות וכלים 55ש\"ח לסועד/ת ...
תל אביב תל אביב
קייטרינג אניס הינו קייטרינג גורמה לאירועים המתמחה בעריכת אירועים עם אוכל גורמה לקהל בישראל.