בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
- גם חברות קייטרינג כשר יכולות להיחשב גורמה.
- קייטרינג גורמה לא חייב להיות משהו שאיש לא מכיר. גם אוכל איטלקי או יפאני יכול להיחשב גורמה
- הרעיון בגורמה הוא לא רק ההכנה אלא אופי ההגשה והכמות המינימליסטית
- אם תרצו, גם חומוס וטחינה יכולים להיות גורמה
תל אביב
חברת HAVANA CLUB מתמחה בהקמת ברים לאירועים עם צוות ברמנים מקצועיים ורקדניות איכותיות. הצוות מיומן במתן שירות אישי וזריז, הקפדה על מינון אלכוהול נכון לאורחים ועוד. מבנה הבר...
תל אביב
יועץ קולינרי בכיר: השף שחר ברנע מספק שירותי ייעוץ קולינרי למסעדות, בתי קפה, רשתות מזון ועסקים מתחום הקייטרינג תחומי התמחות: ייעוץ קולינרי, יועץ קולינרי, יועץ למסעדות,...
תל אביב תל אביב
לטס פרטי הינו אתר לצורך ארגון ימי הולדת וגם עוגות ודוכני מזון.
בודנהיימר 4 תל אביב
אילן שירותי קייטרינג - קייטרינג בשרי וחלבי איכותי וכשר למהדרין. מבצעים אירועים עסקיים, פרטיים, אירועים בבתי כנסת. מבצעים גם עיצוב האירוע. מקיימים אירועים בימי שבת וחול...
תל אביב תל אביב
קייטרינג אניס הינו קייטרינג גורמה לאירועים המתמחה בעריכת אירועים עם אוכל גורמה לקהל בישראל.
שדרות ירושלים 19 תל אביב
White-Bar שירותי בר ואטרקציות לאירועים, נוסדה ב- 1999 והציבה רף חדש בכל הקשור להקמת ברים ומתן שירותי בר באירועים. White-Bar מעמידה לרשות לקוחותיה רעיונות וגימיקים ייחודים שיתאימו...