Question 1

מה זה אירוע בטעם אישי?

Accepted Answer

אירוע בטעם אישי, הוא אירוע אותו מנהל שף פרטי על פי רצונם של בעלי השמחה. הרעיון הוא להביא לאירוע את טעמם האישי של בעלי השמחה, בצורה שתתאים לאורחים שלהם. בדרך כלל מדובר על אירועים של עד 100 אורחים.

Question 2

ברצוני לארח כ20 אורחים בביתי. כמה יעלה קייטרינג סושי?

Accepted Answer

במקרה זה, ובהנחה שאין צורך בשירותי הגשה וכל הארוחה תתבסס על סושי, מומלץ לבדוק את האופציה להזמין מנה גדולה ("מנת מסיבות") ממגוון סושיות המתמחות בנושא ("גפניקה", "הסושיה" וכו'). מנה כזו, המכילה כ300 חתיכות מסוגים שונים, תעלה בסביבות ה500 שקלים (תלוי בסוגים כמובן).

Question 3

הרבה חברות קייטרינג מגדירות את עצמן, קייטרינג גורמה. כיצד אדע שאכן מדובר בקייטרינג גורמה?

Accepted Answer

כמו כל מושג שנכנס לאופנה, גם המושג גורמה הפך שגור בפי כל ויש לומר, שהוא הפך תהליך של זילות במובן מסוים. הגדרת גורמה היא כמובן הגדרה על פי טעם, יש מי שעבורו מנה עממית תהיה לגורמה בעוד שאצל אחרים ייחשבו רק מנות מסוימות לגורמה. בעיקרון אוכל גורמה, הוא אוכל שמורכב מחומרים יוקרתיים, מוגש במנות קטנות, בנוי באסתטיקה מקורית ומדובר במנה ייחודית שלא ניתן למצוא בכל

Question 4

כמה עולה שירות קייטרינג כשר בבאר שבע

Accepted Answer

עלות שירות קייטרינג כשר בבאר שבע, נקבע בדרך כלל על פי מחיר מנה ועל פי כמות האורחים. מחירי קייטרינג כאשר בבאר שבע יכולים לנוע בין 100 ל-350 שקל ואף יותר. העלויות תלויות בגורמים שונים, כמו למשל, מי עומד מאחורי הקייטרינג, האם מדובר בשירות רגיל או שירות גורמה, באילו מנות מדובר, כמות המנות, איך נבנה התפריט, חומרי גלם, ועוד שורה ארוכה של פרטים שיכולים להשפיע כך או אחרת על העלויות.

הרבה פעמים, ככל שמזמינים יותר אורחים, ובהתאם גם יותר מנות, אז המחיר פר מנה יורד. כאשר יש מחיר מינימום מסוים שצריך לעמוד בו.

Question 5

איך אפשר לבחור חברות קייטרינג כשר בבאר שבע?

Accepted Answer

ישנן דרכים שונות כיצד לבחור חברות קייטרינג באר שבע. תחילה יש להחליט האם מעוניינים בשירות קייטרינג בשרי באר שבע או שירות חלבי. לאחר מכן, יש להחליט לשם מה רוצים להזמין שירות קייטרינג ובאיזה אופן מעוניינים להשתמש בו (מזנון או שירות מלצרים).

ניתן לבחור שירות קייטרינג כשר בבאר שבע באופן חופשי על ידי המלצות וחוות דעת, התרשמות מהחברות השונות הפעילות בישראל, פריטי מידע שנאספים ממקורות מגוונים. ישנם מקומות, כמו אולמות וגני אירועים, המחייבים אותנו להשתמש בשירות קייטרינג שהם עצמם מספקים או לחילופין, לבחור מבין אופציות שונות שהם מציעים לנו, על פי מה שנראה לנו נכון.

Question 6

מה ההבדל בין קייטרינג כשר לקייטרינג לא כשר?

Accepted Answer

קייטרינג כשר, באופן טבעי, כולל תפריט מסוג מסוים, בשרי או חלבי, לא מערבב ביניהם, וכמובן שהוא לא מציע מנות שאינן כשרות כלל (פירות ים, בשר חזיר). בנוסף, קייטרינג כשר יכול לספק שירותים אך ורק במקומות כשרים, הפעילים לפי הכללים שנקבעו בתחום. למשל, קייטרינג כשר לא יספק שירותים באופן אקטיבי אחרי כניסת השבת (אפשר להזמין את המנות לפני כן, ומארגני האירוע יגישו אותן בעצמן ביום שישי או שבת). כמו החברה תצטרך לעבור ביקורות כשרות על ידי משגיחים כפי שנקבע מראש. רוב חברות הקייטרינג הפעילות היום בישראל הן כשרות.

Question 7

אלו כללים חלים על מקום אשר מספק אך ורק שירותי קייטרינג בשר כשר, מלבד הגשת תפריט כשר לאורחים, ואיך אני יכול לדעת שאכן מדובר במקום כשר?

Accepted Answer

כל מקום, החל ממסעדה ובית קפה וכלה בגן או אולם אירועים אשר מספקים שירותי קייטרינג כשרים חלים עליו שורה של כללים:

הוא לא יכול להציע תפריט אחר מזה שהוא הצהיר עליו כאשר הוא קיבל תעודת כשרות. כלומר, אם הוא מספק קייטרינג בשר, אז הוא לא יכול להגיש תפריט חלבי או פירות ים.
הוא לא יכול לעבוד בשבת. לכן כל אירוע חייב להסתיים עד כניסת השבת (בדרך כלל המקום מבקש לסיים אותו שעה לפני), זה נכון גם לגבי ערב חג. המקום כמובן לא יערוך אירועים בחגים, שבתות ולרוב גם לא במוצאי שבת.
המקום יעבור בדיקות כשרות של משגיחים אשר יוודאו שאכן המקום שומר על כל הכללים.
מלבד העובדה שהמקום אמור לספק קייטרינג כשר, הרי שחייבים לקנות את כל חומרי הגלם בחנויות כשרות לחלוטין.

כל מי שרוצה יכול לבקש תעודת כשרות מהמקום או מחברת הקייטרינג עצמה. כמו כן, הוא יכול לפנות אל המועצה הדתית המקומית ולברר האם המקום אכן מחזיק בתעודת כשרות ואכן עומד בכללים, או לא, בשביל לוודא שהמקום אכן נחשב כשר על פי חוק.

Question 8

מה הכללים החלים על אלכוהול באירוע של חברת קייטרינג כשר?

Accepted Answer

בעיקרון, הכללים דומים לאלו של מזון. אם אנחנו עורכים את האירוע באולם או גן אירועים, הרי שאנו נהנים מתפריט אלכוהול שהמקום מציע לנו, תפריט כשר לחלוטין. המקום מאפשר לנו להביא בקבוקי אלכוהול נוספים על חשבוננו, אך הוא מחייב אותנו שהם יהיו כשרים. אם אנחנו עורכים את האירוע בבית שלנו, הרי שנוכל להציע אותו לאורחים, אך סביר להניח שצוות החברה לא יוכלו לעשות בו שימוש.

יחד עם זאת, אנחנו צריכים לזכור, אם ברצוננו לספק אלכוהול לא כשר לאורחים, אזי שנצטרך לעשות זאת בכוסות נפרדים וכן לציין בפני האורחים שישנו אלכוהול כשר ואלכוהול לא כשר, כך מי ששומר לא יצרך בטעות אלכוהול לא כשר.

קייטרינג גורמה בבאר שבע

שאלות ותשובות בתחום קייטרינג גורמה

כמה עולה שירות קייטרינג כשר בבאר שבע

איך אפשר לבחור חברות קייטרינג כשר בבאר שבע?

מה ההבדל בין קייטרינג כשר לקייטרינג לא כשר?

אלו כללים חלים על מקום אשר מספק אך ורק שירותי קייטרינג בשר כשר, מלבד הגשת תפריט כשר לאורחים, ואיך אני יכול לדעת שאכן מדובר במקום כשר?

מה הכללים החלים על אלכוהול באירוע של חברת קייטרינג כשר?

קייטרינג גורמה לפי ערים מבוקשות

כתבות נוספות שיעניינו אותך

קייטרינג גורמה בבאר שבע

שאלות ותשובות בתחום קייטרינג גורמה

כמה עולה שירות קייטרינג כשר בבאר שבע

איך אפשר לבחור חברות קייטרינג כשר בבאר שבע?

מה ההבדל בין קייטרינג כשר לקייטרינג לא כשר?

אלו כללים חלים על מקום אשר מספק אך ורק שירותי קייטרינג בשר כשר, מלבד הגשת תפריט כשר לאורחים, ואיך אני יכול לדעת שאכן מדובר במקום כשר?

מה הכללים החלים על אלכוהול באירוע של חברת קייטרינג כשר?

קייטרינג גורמה לפי ערים מבוקשות

כתבות נוספות שיעניינו אותך

קייטרינג בשרי לאירועים קטנים – המקומות הכי מומלצים

קייטרינג בוטיק - אירוע קטן, מנות יוקרתיות

קייטרינג סושי - הגורמה של הקייטרינג