קייטרינג גורמה ביהוד

עבורנו כל ארוחה יכולה להיות גורמה, זה הרי לא משנה איך קוראים לזה, זה קשור לטעם. אבל אנחנו יודעים, שבשביל ארוחת גורמה אמיתית באירוע, צריך להזמין חברת קייטרינג גורמה

בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
  • גם חברות קייטרינג כשר יכולות להיחשב גורמה.
  • קייטרינג גורמה לא חייב להיות משהו שאיש לא מכיר. גם אוכל איטלקי או יפאני יכול להיחשב גורמה
  • הרעיון בגורמה הוא לא רק ההכנה אלא אופי ההגשה והכמות המינימליסטית
  • אם תרצו, גם חומוס וטחינה יכולים להיות גורמה
קרא עוד
קייטרינג אשכול ענבים

השחר 5 משק 41 מזור 435355

חברת הקייטרינג "אשכול ענבים" הוקמה על ידי השף אבנר פרידמן. אם אי פעם תהיתם על קנקנם של חברות הקייטרינג, הרי שיש לנו את התשובה הכי מדוייקת עבורכם, בחברת הקייטרינג...