בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
- גם חברות קייטרינג כשר יכולות להיחשב גורמה.
- קייטרינג גורמה לא חייב להיות משהו שאיש לא מכיר. גם אוכל איטלקי או יפאני יכול להיחשב גורמה
- הרעיון בגורמה הוא לא רק ההכנה אלא אופי ההגשה והכמות המינימליסטית
- אם תרצו, גם חומוס וטחינה יכולים להיות גורמה
קייטרינג זר מעדנים ואירועים בעמ
קרית יהודית 511 באר שבע 84883
קייטרינג זר מעדנים ואירועים היא אחת מחברות הקייטרינג הגדולות בישראל. עם ידע וניסיון של יותר מ25 שנה בהפקות אירועים והסעדות מוסדיות, חברת קייטרינג זר מעדנים הפכה לשם נרדף...
קייטרינג שמנת - אמנות באפיה
ת"ד 2635 מזכרת בתיה 76804
קייטרינג שמנת – אמנות קולינארית, היא חברת קייטרינג חלבי שמשלבת בתפריט שלה מנות מהמטבח הצרפתי , לחתונות ואירועי בוטיק שונים. קייטרינג שמנת ישמח לעמוד לרשותכם, לפנק...
מולאן דורה
עמק רפאים 44 ירושלים
קייטרינג מולאן דורה מזמין אתכם לטעום טעמים חדשים שעוד לא הכרתם ולהיות חלק מאירוע יוצא מן הכלל! בופה מותאם לכל לקוח, עיצוב מלא באלגנטיות ומחשבה על כל דבר ודבר, קפידה...
סולט אנד פפרוביץ
אורן 12 מתן 45858
קייטרינג לאירועים שהופך כל מקום לגן אירועים עם הרבה שימחה ואנרגיה טובה אנחנו דואגים לכל פרט באירוע וכל מה שנישאר לכם זה להנותתחומי התמחות: קיטרינג לאירועים . קייטרינג...
קייטרינג דיויס
רחוב רבי עקיבא 34 בני ברק
קייטרינג דיויס הינה חברה כשרה למהדרין בהשגחת הרב לנדא. קייטרינג דיויס הינה חברה בעלת ותק רב, המספקת שירותי הסעדה לארועים פרטיים ועסקיים. בנוסף, מספקת החברה מגשי אירוח...
קייטרינג פמפה
רחוב הפרחים רשפון
קייטרינג פמפה מתמחה באסאדו ארגנטינאי מסורתי (לפי השיטות של \'פמפה\' הגאוצ\'ו שעלה מארגנטינה) ובמטחי פיוז\'ן ממקומות רבים בעולם: טנזניה, קובה, צרפת, איטליה, יוון, זנזיבר, מזרח...
הדר הפודים
אלכסנדר ינאי 31 פתח תקוה
הדר הפודים - קייטרינג משובח בפתח תקווה, מציע לכלל לקוחותינו שירותי קייטרינג מתקדמים לכל צורך או ביקוש, שירות מהלב ואוכל ברמה הגבוהה ביותר.
בישולים פתח תקווה
אבשלום גיסין 7 פתח תקוה 03-904-0650
בישולים - קייטרינג ביתי ואותנטי הפועל בסטנדרטים הגבוהים ביותר, הקייטרינג שלנו מציע עבורכם תפריט עשיר ורחב מידי שפים מובחרים, במחירם נוחים וזמינות גבוהה.
טיב וטעים
חניתה 24 חיפה
טיב וטעים - מעניקה עבורכם קייטרינג משובח, מגוון סוגי מאכלים באיכות הגבוהה ביותר, מידי שפים מעולים וצוות שירותי הפועל ימים ולילות על מנת להעניק לכם את השירות המקצועי...
קייטרינג מגשי אירוח איט איט
דרך חטיבת גולני 66 חיפה
איט איט הינה חברת קייטרינג מעולה המעניקה מענה לכל אירוע המכיל בתוכו צורך בשירות קייטרינג איכותי. אנו מקפידים על טיב האוכל שאנו מגישים ללקוחותינו ועל כן המוניטין הרבה...
שאלות ותשובות בתחום קייטרינג גורמה
מה זה אירוע בטעם אישי?
אירוע בטעם אישי, הוא אירוע אותו מנהל שף פרטי על פי רצונם של בעלי השמחה. הרעיון הוא להביא לאירוע את טעמם האישי של בעלי השמחה, בצורה שתתאים לאורחים שלהם. בדרך כלל מדובר על אירועים של עד 100 אורחים.
ברצוני לארח כ20 אורחים בביתי. כמה יעלה קייטרינג סושי?
במקרה זה, ובהנחה שאין צורך בשירותי הגשה וכל הארוחה תתבסס על סושי, מומלץ לבדוק את האופציה להזמין מנה גדולה ("מנת מסיבות") ממגוון סושיות המתמחות בנושא ("גפניקה", "הסושיה" וכו'). מנה כזו, המכילה כ300 חתיכות מסוגים שונים, תעלה בסביבות ה500 שקלים (תלוי בסוגים כמובן).
הרבה חברות קייטרינג מגדירות את עצמן, קייטרינג גורמה. כיצד אדע שאכן מדובר בקייטרינג גורמה?
כמו כל מושג שנכנס לאופנה, גם המושג גורמה הפך שגור בפי כל ויש לומר, שהוא הפך תהליך של זילות במובן מסוים. הגדרת גורמה היא כמובן הגדרה על פי טעם, יש מי שעבורו מנה עממית תהיה לגורמה בעוד שאצל אחרים ייחשבו רק מנות מסוימות לגורמה. בעיקרון אוכל גורמה, הוא אוכל שמורכב מחומרים יוקרתיים, מוגש במנות קטנות, בנוי באסתטיקה מקורית ומדובר במנה ייחודית שלא ניתן למצוא בכל
קייטרינג גורמה לפי ערים מבוקשות
כתבות נוספות שיעניינו אותך
קייטרינג בוטיק - אירוע קטן, מנות יוקרתיות
אתם מתכננים אירוע קטן בביתכם, אתם מעוניינים להזמין מספר מצומצם של אנשים לאותו אירוע קטן. היום מתקרב ואתם לא יודעים כיצד ומתי תספיקו לסדר ולבשל...
קייטרינג סושי - הגורמה של הקייטרינג
הרוב המוחלט של הישראלים, למעט האופנתיים ביותר או המשוגעים לתרבות המזרח, נחשף לסושי בעשרים שנה האחרונות. תרבות הסושיות- מסעדות המתמחות בעיקר...