עבורנו כל ארוחה יכולה להיות גורמה, זה הרי לא משנה איך קוראים לזה, זה קשור לטעם. אבל אנחנו יודעים, שבשביל ארוחת גורמה אמיתית באירוע, צריך להזמין חברת קייטרינג גורמה
בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
קרא עוד
בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
- גם חברות קייטרינג כשר יכולות להיחשב גורמה.
- קייטרינג גורמה לא חייב להיות משהו שאיש לא מכיר. גם אוכל איטלקי או יפאני יכול להיחשב גורמה
- הרעיון בגורמה הוא לא רק ההכנה אלא אופי ההגשה והכמות המינימליסטית
- אם תרצו, גם חומוס וטחינה יכולים להיות גורמה
שאלות ותשובות בתחום קייטרינג גורמה
מה זה אירוע בטעם אישי?
אירוע בטעם אישי, הוא אירוע אותו מנהל שף פרטי על פי רצונם של בעלי השמחה. הרעיון הוא להביא לאירוע את טעמם האישי של בעלי השמחה, בצורה שתתאים לאורחים שלהם. בדרך כלל מדובר על אירועים של עד 100 אורחים.
ברצוני לארח כ20 אורחים בביתי. כמה יעלה קייטרינג סושי?
במקרה זה, ובהנחה שאין צורך בשירותי הגשה וכל הארוחה תתבסס על סושי, מומלץ לבדוק את האופציה להזמין מנה גדולה ("מנת מסיבות") ממגוון סושיות המתמחות בנושא ("גפניקה", "הסושיה" וכו'). מנה כזו, המכילה כ300 חתיכות מסוגים שונים, תעלה בסביבות ה500 שקלים (תלוי בסוגים כמובן).
הרבה חברות קייטרינג מגדירות את עצמן, קייטרינג גורמה. כיצד אדע שאכן מדובר בקייטרינג גורמה?
כמו כל מושג שנכנס לאופנה, גם המושג גורמה הפך שגור בפי כל ויש לומר, שהוא הפך תהליך של זילות במובן מסוים. הגדרת גורמה היא כמובן הגדרה על פי טעם, יש מי שעבורו מנה עממית תהיה לגורמה בעוד שאצל אחרים ייחשבו רק מנות מסוימות לגורמה. בעיקרון אוכל גורמה, הוא אוכל שמורכב מחומרים יוקרתיים, מוגש במנות קטנות, בנוי באסתטיקה מקורית ומדובר במנה ייחודית שלא ניתן למצוא בכל
קייטרינג גורמה לפי ערים מבוקשות
קייטרינג גורמה בטבריה
קייטרינג גורמה בכרמיאל
קייטרינג גורמה בבית שאן
קייטרינג גורמה במגדל העמק
קייטרינג גורמה במטולה
קייטרינג גורמה בקרית שמונה
קייטרינג גורמה בעכו
קייטרינג גורמה בצפת
קייטרינג גורמה בנהריה
קייטרינג גורמה בעמק בית שאן
קייטרינג גורמה בנצרת עילית
קייטרינג גורמה בחצור הגלילית
קייטרינג גורמה בקצרין
קייטרינג גורמה במעלות-תרשיחא
קייטרינג גורמה בראש פינה
קייטרינג גורמה בשלומי
קייטרינג גורמה בשימשית