בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
- גם חברות קייטרינג כשר יכולות להיחשב גורמה.
- קייטרינג גורמה לא חייב להיות משהו שאיש לא מכיר. גם אוכל איטלקי או יפאני יכול להיחשב גורמה
- הרעיון בגורמה הוא לא רק ההכנה אלא אופי ההגשה והכמות המינימליסטית
- אם תרצו, גם חומוס וטחינה יכולים להיות גורמה
תל אביב
קמילה בר הוקמה על מנת להציב רף חדש בתעשיית הברים בעולם האירועים. חברת קמילה בר מקימה ברים יוקרתיים לאירועים ומביאה עמה רמה חדשה שטרם נראתה כמוהה של הפקות בר לאירועים...
המלך שלמה 73 באר שבע 84532
קייטרינג הישיבה נוסד בשנת 2004 על ידי ישיבת תורה אור מבאר שבע, כדי לתת מענה הולם לצורך ההולך וגובר בדרום לאירועים כשרים למהדרין במחירים עממיים. מנות פאר במחיר...
מכבי צעיר 6 ראשון לציון
עופר שף עוסק בחוויה הקולינארית על כל פניה. עופר שף מציע מופעי בישול חווייתיים המשלבים בידור והנאה יחד עם מאכלי גורמה, סדנאות בישול ללימוד סודות הבישול במסגרת פרטית או...
קצרין רמת הגולן קצרין
\"צוות אלפונסו מספק מטבח חלבי עשיר המותאם לכל אירוע. אנו ערוכים ומיומנים למתן מענה ייחודי ועכשווי לעולם האירועים תוך דגש על אירועים בטבע בכל מקום שתבחרו.\"תחומי התמחות:...
אבשלום גיסין 7 פתח תקוה 03-904-0650
בישולים - קייטרינג ביתי ואותנטי הפועל בסטנדרטים הגבוהים ביותר, הקייטרינג שלנו מציע עבורכם תפריט עשיר ורחב מידי שפים מובחרים, במחירם נוחים וזמינות גבוהה.