עבורנו כל ארוחה יכולה להיות גורמה, זה הרי לא משנה איך קוראים לזה, זה קשור לטעם. אבל אנחנו יודעים, שבשביל ארוחת גורמה אמיתית באירוע, צריך להזמין חברת קייטרינג גורמה
בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
קרא עוד
בשנות התשעים, כחלק מהתפתחות תרבות האוכל בישראל, החלה להתגלגל בלשוננו מילה חדשה, גורמה. כל מסעדה שרצתה להבליט את עצמה על פני האחרות, קראה לעצמה גורמה. עם הזמן נותרה שכבה דקה של מסעדות וחברות קייטרינג שענו לתואר גורמה. לנו , בתור צרכנים, חשוב לדעת, שלא כל חברה יכול להיחשב גורמה ולא כל ארוחה היא גורמה. יש מיתוסים שצריך לשבור גם בתחום הזה:
- גם חברות קייטרינג כשר יכולות להיחשב גורמה.
- קייטרינג גורמה לא חייב להיות משהו שאיש לא מכיר. גם אוכל איטלקי או יפאני יכול להיחשב גורמה
- הרעיון בגורמה הוא לא רק ההכנה אלא אופי ההגשה והכמות המינימליסטית
- אם תרצו, גם חומוס וטחינה יכולים להיות גורמה
קייטרינג דולצ\ה ויטה
גבעת התחמושת 21 חולון
קייטרינג "דולצה ויטה" נוסד ב- 1997 ועם השנים צמחה פעילות החברה וכיום היא עוסקת במגוון פעילויות בתחום המזון. ברשות קייטרינג "דולצה ויטה" מערך לוגיסטי מהמתקדמים...
מטעמי בונן
המלאכה 39 חולון
מטעמי בונן - שירותי קייטרינג לאניני טעם בהשגחת בד"ץ בית יוסף מטעמי בונן מספקת שירותי קייטרינג למגזר המוסדי והפרטי , אירועים בשטח ועוד...
שאלות ותשובות בתחום קייטרינג גורמה
איך בוחרים שירותי קייטרינג חולון?
ישנם פרמטרים שונים שיכולים להשפיע על בחירת שירותי קייטרינג חולון. כל לקוח או לקוחה, צריכים לבחון את הפרמטרים השונים ולהכריע בעזרתם, איזו חברה מבין אופציות שונות יכולה לספק את השירות הרלוונטי עבורם.
- פרמטר ראשון – סוג הקייטרינג שהחברה מציעה. בין אם זה בשרי או חלבי, בין אם זה מבוסס על מטבח מסוים או כללי.
- פרמטר שני – איכות האוכל ואיכות חומרי הגלם המרכיבים אותו.
- פרמטר שלישי – מגוון המנות המוצעות בתפריט של החברה.
- פרמטר רביעי – מקצועיות וניסיון של הצוות אשר אחראי על הכנת התפריט והגשתו לאורחים.
- פרמטר חמישי – שירות, עלויות וכל מה שקשור ביחס ללקוחות ולאורחים בפרט.
אילו שירותים יכולים לספק לנו קייטרינג חולון?
לפני שאנחנו בוחרים שירות קייטרינג בחולון, עלינו להחליט האם יהיה זה שירות קייטרינג כשר או לא. בדרך כלל נהוג לבחור שירות כשר ולו מהסיבה הפשוטה, כך כל האורחים יוכלו ליהנות ממנה, בלי בעיות. אפשר שזה יהיה שירות קייטרינג כשר בשרי או שירות קייטרינג חלבי. כל חברת קייטרינג בחולון מציעה לנו תפריט אחר, הוא מבוסס על מאכלים ממטבחים שונים או באופן כללי. בדרך כלל התפריט כולל מנות קבלת פנים, מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים. במידה ומדובר בתפריט בשרי, הרי שהקינוחים יהיו מבוססים על חומרי פרווה או חומרים אחרים. השירות ניתן באמצעות מזנון או שירות הגשה עם מלצרים.
באילו מקרים נכון להזמין שירותי קייטרינג?
שירותי קייטרינג יכולים לשרת אותנו בצורות ובדרכים שונות. באופן טבעי, נהוג להזמין שירותי קייטרינג לאירועים אליהם מוזמנים אורחים שונים, בין אם מדובר באירוע פרטי ובין אם מדובר באירוע עסקי או אחר. מעבר לכך, נהוג להזמין שירותי קייטרינג לארוחות משפחתיות גדולות, ארוחות חג, ארוחות עסקיות, ישיבות חגיגיות ועוד. אפשר גם להזמין שירותי קייטרינג לאירועים מיוחדים כמו למשל הפקות, תערוכות וכדומה. השירותים יכולים להינתן על ידי החברה באמצעות מלצרים, שירותי מזנון ובופה, מגשי אירוח ובדרכים אחרות. כל לקוח בוחר את סוג הקייטרינג והשיטה המקובלת עליו, כמובן הוא צריך גם להתייחס לסוג האוכל המוגש באירוע.
מה זה אירוע בטעם אישי?
אירוע בטעם אישי, הוא אירוע אותו מנהל שף פרטי על פי רצונם של בעלי השמחה. הרעיון הוא להביא לאירוע את טעמם האישי של בעלי השמחה, בצורה שתתאים לאורחים שלהם. בדרך כלל מדובר על אירועים של עד 100 אורחים.
ברצוני לארח כ20 אורחים בביתי. כמה יעלה קייטרינג סושי?
במקרה זה, ובהנחה שאין צורך בשירותי הגשה וכל הארוחה תתבסס על סושי, מומלץ לבדוק את האופציה להזמין מנה גדולה ("מנת מסיבות") ממגוון סושיות המתמחות בנושא ("גפניקה", "הסושיה" וכו'). מנה כזו, המכילה כ300 חתיכות מסוגים שונים, תעלה בסביבות ה500 שקלים (תלוי בסוגים כמובן).
הרבה חברות קייטרינג מגדירות את עצמן, קייטרינג גורמה. כיצד אדע שאכן מדובר בקייטרינג גורמה?
כמו כל מושג שנכנס לאופנה, גם המושג גורמה הפך שגור בפי כל ויש לומר, שהוא הפך תהליך של זילות במובן מסוים. הגדרת גורמה היא כמובן הגדרה על פי טעם, יש מי שעבורו מנה עממית תהיה לגורמה בעוד שאצל אחרים ייחשבו רק מנות מסוימות לגורמה. בעיקרון אוכל גורמה, הוא אוכל שמורכב מחומרים יוקרתיים, מוגש במנות קטנות, בנוי באסתטיקה מקורית ומדובר במנה ייחודית שלא ניתן למצוא בכל
קייטרינג גורמה לפי ערים מבוקשות
קייטרינג גורמה בתל אביב
קייטרינג גורמה בפתח תקוה
קייטרינג גורמה בראשון לציון
קייטרינג גורמה ברמת גן
קייטרינג גורמה בגבעתיים
קייטרינג גורמה בבת ים
קייטרינג גורמה בבני ברק
קייטרינג גורמה בחולון
קייטרינג גורמה באור יהודה
קייטרינג גורמה ביהוד
קייטרינג גורמה באלעד
קייטרינג גורמה בשוהם
קייטרינג גורמה בראש העין
קייטרינג גורמה בגני תקוה
קייטרינג גורמה בקרית אונו
קייטרינג גורמה בסביון
קייטרינג גורמה בארסוף
קייטרינג גורמה ברמת אפעל
כתבות נוספות שיעניינו אותך
קייטרינג בשרי לאירועים קטנים – המקומות הכי מומלצים
אף על פי שאנחנו שומעים לא מעט על אנשים המבקשים לארגן אירועים גדולים, בין אם מדובר באירוע פרטי, דוגמה חתונה, ימי הולדת, בר ובת מצווה, ובין אם...
קייטרינג בוטיק - אירוע קטן, מנות יוקרתיות
אתם מתכננים אירוע קטן בביתכם, אתם מעוניינים להזמין מספר מצומצם של אנשים לאותו אירוע קטן. היום מתקרב ואתם לא יודעים כיצד ומתי תספיקו לסדר ולבשל...
קייטרינג סושי - הגורמה של הקייטרינג
הרוב המוחלט של הישראלים, למעט האופנתיים ביותר או המשוגעים לתרבות המזרח, נחשף לסושי בעשרים שנה האחרונות. תרבות הסושיות- מסעדות המתמחות בעיקר...