דוכני מזון בהרצליה

אם אתם עורכים אירוע, לעסק או למשפחה, אל תהססו, תזמינו עוד היום דוכן מזון שידאג לפנק את האורחים שלכם ואתכם עם מיטב המאכלים, כמו שאתם רוצים.

הרעיון של דוכני מזון באירוע בא מצד אחד להחליף את הרעיון של הגשה על ידי מלצרים ומצד שני בא לחזק את הקייטרינג באירוע באמצעות שורה של דוכנים שנותנים מענה במשך זמן האירוע , או בין המנות השונות. לא לחינם בוחרות חברות קייטרינג רבות להציע את שתי האפשרויות למארגני האירוע. ההיתרונות של דוכני מזון הם, האפשרות לחסוך בכח אדם מחד ומצד שני, אין כאן הגבלה של האורח לזמן הארוחה או למקום הארוחה. דוכני מזון גם מאפשרים לחלק באירוע מנות מסוגים שונים, שלא נהוג לחלק כמנות עיקריות או אפילו משניות באירועים חגיגיים, למשל, סושי, המבורגרים ועוד. בעזרת דוכני מזון, נהנים מכל העולמות.

מחפשים חברת קייטרינג שתספק לכם דוכני מזון? תשאירו פרטים ותהנו אצלנו מאפשרות לקבל הצעות מחיר עבור דוכני מזון לכל אירוע, בכל מקום!
קרא עוד
ליצ\י מתוק בעמ

שרה אהרונסון 4 הרצליה

קייטרינג יגאל

קדושי השואה 56 הרצליה

יגאל

קדושי השואה 56 הרצליה

דוכני מזון

הנרקיסים 6 כפר שמריהו

קייטרינג שמעון בר-שף

הרב קוק 56 הרצליה

אנחנו בקייטרינג שמעון בר-שף מתאיםמים את אופי האירוע לרצון של הלקוח ודואגים למלא את רצונותיו במחירים הוגנים ושפויים. אנו דואגים לסייע ללקוח ביצירת אירוע מושלם באמצעות...

טופ טייסט

דב הוז 2 הרצליה

שאלות ותשובות בתחום דוכני מזון

אילו שירותים חברות קייטרינג כשר בהרצליה מספקות לנו?

חברות קייטרינג כפי שאנחנו יודעים, מספקות שירותי מזון והגשה לאורחים באירועים אליהם הן מוזמנות. אך אפשר למצוא דוגמאות שונות של שירותי מזון והגשה, כל מי שמזמין שירות קייטרינג יכול להחליט מה יתאים לאירוע שלו, על פי כמות האורחים, אופי וקונספט האירוע, ועל פי פרמטרים אחרים.
  • שירות הגשה – השירות הבסיסי ביותר, הוא ניתן על ידי מלצרים אשר מועסקים בחברה. בדרך כלל נקבעים כמות מלצרים פר מספר שולחנות.
  • שירות מזנון – החברה מספקת מזנון (בופה) והאורחים יכולים לגשת ולקחת בעצמם. יש מי שעובד במזנון ודואג לכל דבר.
  • מגשי אירוח או אוכל מוכן – שירות שניתן מראש, למשל לאירועי חברה או אירועים שנערכים בשישי-שבת. המארגנים של האירוע אחראים על כל נושא ההגשה.

כמה יכול לעלות שירות קייטרינג כשר בהרצליה?

כשאנחנו ניגשים לבחור חברת קייטרינג כשר בהרצליה, עלינו להתייחס באופן טבעי לשאלת העלויות שנידרש לשלם עבור השירות שהחברה מספקת לנו. בעיקרון, החברה תגבה מאיתנו עלויות על פי כמות המנות, כאשר העלויות יקבעו על פי כמות האורחים. ייתכן מאוד שהחברה תבקש מאיתנו לקבוע מראש כמה אורחים מוזמנים ובהתאם תספק לנו הצעת מחיר. ייתכן שהחברה תקבע מחיר מסוים, ובסיום האירוע נצטרך להשלים, במידה והגיעו יותר אורחים ממה שציפינו. העלויות ינוע בין 60 ל-350 שקל, כאשר במקרים של חברות קייטרינג כשר גורמה או שף, זה יכול גם להגיע לסכומים משמעותיים יותר.

מה יכול להשפיע על בחירת חברת קייטרינג?

מעבר להיבטים הבסיסיים של פרמטרים כגון, מקצועיות, ניסיון, איכות, גיוון, ישנם דברים נוספים שאנחנו צריכים לקחת בחשבון כשמחליטים לבחור שירות קייטרינג בכל מקום לכל אירוע. למשל, צריך לאפיין את סוג האירוע ובהתאם להחליט איזה שירות קייטרינג יכול להתאים. בין אם זה אירוע גדול או קטן, אירוע בחוץ או בפנים, אירוע חוף או קיץ, פשוט או יוקרתי ועוד. כמו כן, צריך לאפיין את הקהל שמוזמן לאירוע. יש הבדל בין קהל ילדים לקהל מבוגרים, קהל בעל אפיון מסוים לבין קהל אחר. חשוב להתאים את התפריט באופן מדויק ולייצר את המכנה המשותף ביותר.

שלום רב. בבעלותי מסעדה עם כל האישורים הנדרשים. אני רוצה לספק שירותי קייטרינג למפעל סמוך ובו 70 עובדים כל יום בצהריים. האם אני צריך רשיון יצרן בנוסף ?

בהחלט כן. על פי חוק רישוי העסקים (1969) הפעולות הבאות דורשות השגת כל האישורים מחדש: הרחבת תחום פעילותו של העסק, העברת בעלות, הרחבת היקף פעילותו של העסק מן הגבולות שהותרו באישור הקודם ומעבר מקום פיזי/שינוי מפרט/הוספת טכנולוגיה/שינוי טכנולוגי.

בנוסף, במקרה של שירותי קייטרינג, עליך גם להוסיף רשיון יצרן. קבלת האישורים יכולה להארך 3 חודשים ויותר, ולכן כפתרון ביניים יתכן ותרצה להציע לחברה לשלוח את העובדים לקבל את הארוחות בינתיים (הארוחות יכולות להיות גם ארוזות...).

אנו מפיקים חתונה ורוצים להגיש אוכל בצורה שונה, חשבנו על עגלות מזון. מה חברות הקייטרינג המובילות מציעות ? איך ניתן לעשות חתונה מיוחדת מבחינת הקייטרינג?

אין ספק שהבופה המסורתי קצת משעמם...היום רואים מגמות שונות בקייטרינג בחתונות,
המגמות הבולטותבהפקת חתונות לקיץ הקרוב הן הגשה למרכז שולחן , כאשר אנשים אוכלים במשותף מנה עיקרית שמוגשת לשולחן
וכן ארועי טאפסים, כאשר הרעיון הוא שפע מנות קטנות, מעוצבות שמסתובבות בין האורחים  או מוגשות בדוכני מזון במשך האירוע.

בארועי יוקרה אנשים מחפשים רעיונות מעניינים ושם רואים הרבה דווקא אוכל מזרחי ע"י שפים מובילים.

קרין מוסקונה.
הפקת אירועי בוטיק

מה המחיר הצפוי לדוכני מזון אינטראקטיביים למסיבה של 120 מוזמנים?

דוכני מזון אינטראקטיביים, כלומר דוכני מזון בהם המנה מוכנת בצורה ויזואלית ובמקום, מהווים למעשה קבוצה מגוונת מאוד של פתרונות הסעדה, במחירים שונים לגמרי. דוכני מזון "פשוטים", כמו נקניקיות או צמר גפן מתוק, יעלו בין 5 ל10 שקלים למנה.

דוכני מזון מתוחכמים יותר, כמו קרפים במילוי אישי, סנדוויצ'ים בהרכבה במקום, חיתוך סלט או אפילו סושי, יעלו יותר, בין 10 ל30 ש"ח למנה. בדרך כלל מעל 100 מנות ניתן לנסות ולהגיע להנחה מסויימת (5-15% מהמחיר הנקוב).

כתבות נוספות שיעניינו אותך

טופ טייסט

עגלות מזון - מהמבחר הרב ועד המחיר הזול

עגלות מזון הן פתרון מעולה למגוון רחב של סוגים וסגנונות של אוכל באירוע אחד, ומאפשר לאורחים להנות בדיוק ממה שהם רוצים. היתרון של המארח – המחיר   אירועים...

טופ טייסט

עגלות מזון -להרגיש כמו בניו יורק

כל מי שביקר בברלין או בניו יורק, לא יכול שלא לזכור את עגלות מזון שעומדים ברחובות ומוכרים נקניקיות חמות לעוברים ושבים. נדמה שחלק מהחוויה הברלינאית...

טופ טייסט

עגלות מזון -להרגיש כמו בניו יורק

כל מי שביקר בברלין או בניו יורק, לא יכול שלא לזכור את עגלות מזון שעומדים ברחובות ומוכרים נקניקיות חמות לעוברים ושבים. נדמה שחלק מהחוויה הברלינאית...

המדריך השלם של דוכני מזון לאירועים

המדריך השלם של דוכני מזון לאירועים

דוכני מזון מציעים מגוון פתרונות הזנה, אך חשוב מכך, דוכני מזון הם אטרקציות בידוריות המתאימות למעשה לכל מגוון האירועים האפשרי. בשורות הבאות...

טופ טייסט

עגלות מזון -להרגיש כמו בניו יורק

כל מי שביקר בברלין או בניו יורק, לא יכול שלא לזכור את עגלות מזון שעומדים ברחובות ומוכרים נקניקיות חמות לעוברים ושבים. נדמה שחלק מהחוויה הברלינאית...