מתי כדאי להשתמש בדוכני מזון במקום הקייטרינג המסורתי ?

ישנם אנשים שמאסו בקייטרינג המסורתי, ולכן קיימת בפניהם האופציה של דוכני מזון. מדובר בדוכנים המגישים לאורחי האירוע מזון ספציפי, כאשר אפשר לעיתים לראות את תהליך הכנת האוכל על-ידי השף המתמחה בסוג מסוים. ישנם מגוון מאכלים שאפשר לראות בדוכני מזון: פיצות, סושי, פלאפל, בשרים מכל הסוגים, תירס חם והרשימה עוד ארוכה. ברגע שמחליטים ללכת על דוכני מזון, אז צריך לקחת כמה דברים לתשומת לב כגון: ראשית כל איזה סוג מזון ספציפי ברצונכם להזמין, מהו אופי האירוע- במידה ומדובר בבר-מצווה למשל, אז מן הראוי שיוזמן אוכל שילדים אוהבים. גורם נוסף שצריך לקחת בחשבון הוא כמה דוכנים אתם מעוניינים להזמין, כאשר כל אחד מהם יכול להכיל סוג אחר של אוכל כדי לגוון עבור האורחים שלכם. בסופו של דבר, לפני שתחליטו על סוג האוכל וכמה דוכנים, תבדקו את התקציב שהעמדתם לעצמכם, ולאחר מכן תראו מה באפשרותכם להזמין.