רציתי לדעת האם קייטרינג כשר יסכים להכנסת מזון ללא תעודת כשרות (מזון שהכינה אימי) לאירוע? תודה.

אכן מדובר בשאלה סבוכה, והדרך הכי טובה היא לשאול ספציפית את השירות שהזמנת. בעיקרון במידה וההגשה של הקייטרינג היא בצורת בופט, והשימוש הוא בכלים חד פעמיים בלבד (או לפחות לא כלים של הקייטרינג), יתכן והדבר אפשרי.

יחד עם זאת, הכנסה של כל מזון מבושל שהוא, יוצרת המון בעיות, לא רק מבחינת כשרות אלא גם מבחינת דרישות הסניטציה של משרד הבריאות. מניסיוני האישי, אם מדובר במשהו שולי, כמו עוגה של הסבתא וכו', רוב חברות הקייטרינג תעלמנה עין (שוב, במידה ולא משתמשים בכלים הרב פעמיים שלהן, אחרת מדובר בבעיית כשרות חמורה, ואפילו אם הבעלים יסכים, המשגיח יכול להתנגד ברגע האחרון). בהצלחה.

מידע ומאמרים בנושא

מחירון קייטרינג

מחירון קייטרינג

יש אנשים שנוהגים לומר, כמה שעולה מנה ככה הם ירשמו בצ'ק. ובכן, עכשיו הם יוכלו לדעת לפני האירוע כמה לרשום.... העליה המרשימה...

לימודי קונדיטוריה- קורסי קונדיטוריה ממשלתיים מול פרטיים

לימודי קונדיטוריה- קורסי קונדיטוריה ממשלתיים מול פרטיים

אם הינכם מעוניינים להיות שפים ואין לכם אפשרות לממן לימודים בבית ספר פרטי, אל דאגה, הממשלה תעזור לכם להגשים את החלוםלימודי בישול משלבים עבור...

קייטרינג בשרי לאירועים קטנים – המקומות הכי מומלצים

קייטרינג בשרי לאירועים קטנים – המקומות הכי מומלצים

אף על פי שאנחנו שומעים לא מעט על אנשים המבקשים לארגן אירועים גדולים, בין אם מדובר באירוע פרטי, דוגמה חתונה, ימי הולדת, בר ובת מצווה, ובין אם...

קייטרינג לבר מצווה - מגוון חברות קייטרינג לאירועי ילדים

קייטרינג לבר מצווה - מגוון חברות קייטרינג לאירועי ילדים

חברות קייטרינג המתמחות באירועי ילדים יידעו לשלב אוכל מתאים גם לילדים וגם לאורחים וכל זאת מבלי שזה יהיה מסובך או יקרכאשר מגיע אירוע מיוחד...

קייטרינג ישראלי – המדריך המלא באתר לפניכם

קייטרינג ישראלי – המדריך המלא באתר לפניכם

עם מגוון של חברות המציעות ארוחות ישראליות ייחודיות לאירועים כבר לא צריך להסתפק שוב בפסטות, פיצות או הקייטרינג הרגיל והסטנדרטיהנוחות בשימוש...