theCatering.co.il

שאלה

רציתי לדעת האם קייטרינג כשר יסכים להכנסת מזון ללא תעודת כשרות (מזון שהכינה אימי) לאירוע? תודה.
20/09/2013

תשובה


אכן מדובר בשאלה סבוכה, והדרך הכי טובה היא לשאול ספציפית את השירות שהזמנת. בעיקרון במידה וההגשה של הקייטרינג היא בצורת בופט, והשימוש הוא בכלים חד פעמיים בלבד (או לפחות לא כלים של הקייטרינג), יתכן והדבר אפשרי.

יחד עם זאת, הכנסה של כל מזון מבושל שהוא, יוצרת המון בעיות, לא רק מבחינת כשרות אלא גם מבחינת דרישות הסניטציה של משרד הבריאות. מניסיוני האישי, אם מדובר במשהו שולי, כמו עוגה של הסבתא וכו', רוב חברות הקייטרינג תעלמנה עין (שוב, במידה ולא משתמשים בכלים הרב פעמיים שלהן, אחרת מדובר בבעיית כשרות חמורה, ואפילו אם הבעלים יסכים, המשגיח יכול להתנגד ברגע האחרון). בהצלחה.



פורום קייטרינג
v
קהילת קייטרינג - בואו הצטרפו
Copyright © 2019 theCatering.co.il כל הזכויות שמורות
אתר קייטרינג מציג בפניכם מידע ועסקים מומלצים מתחום הקייטרינג
מחפשים חברות קייטרינג? מלאו את הטופס וקבלו פניות
אנחנו עובדים עם חברות הקייטרינג האמינות והמקצועיות בישראל - השאירו פרטים ונדאג להפנות אליכם את הטובים ביותר

שם מלא:
טלפון:
אימייל:
יישוב:
אנחנו לא נשלח אליך SPAM לאימייל, המספר יעבור לספקים מומלצים בלבד!