theCatering.co.il

טיפים לבחירת חברת קייטרינג


כאשר אנו עורכים אירוע, משפחתי, עסקי או חברי, ומחליטים להזמין חברת קייטרינג ישנם דברים שונים שכדי לחשוב עליהם, בעת שאנו מסכמים עם חברה מסוימת. כך נוכל להזמין בחוכמה והאורחים שלנו ייהנו מהארוחה בצורה מושלמת.

הנה מספר טיפים, כיצד להזמין חברת קייטרינג בצורה טובה:
 
ראשית, צריך לחשוב איזה סוג אוכל ירצו האורחים שלנו לאכול באירוע. כיום ישנן שלל חברות קייטרינג שמבשלות מאכלים שונים שמגיעים מתרבויות שונות. עלינו לחשוב מה יתאים לקהל האורחים שלנו. ההתאמה כמובן איננה יכולה להיות אחת לאחת וכמובן שתמיד יהיו אנשים שלא בהכרח יאהבו את מה שנציע להם, אך ננסה תמיד להגיע למכנה הרחב ביותר. גם אם זה אומר, שהאוכל שיוגש באירוע יהיה אוכל פשוט ולא מיוחד.
 
שנית, סדר הארוחה ואופי ההגשה באירוע. בשנים האחרונות אנו שמים דגש רב יותר, על סדר הארוחה באירוע ואופי ההגשה באירוע. כך אנו יכולים לבנות טוב יותר את האירוע, כך אנו יכולים גם ליצור סדר שיתאים לנו. סדר הארוחה מבוסס על שאר חלקי האירוע, האם נרצה שקודם יהיו נאומים ואחר כך אוכל, האם נרצה שהאוכל יגיע באמצע הריקודים ואולי בכלל נעדיף שקודם אנשים ירדו ורק אז יאכלו. אופי ההגשה גם הוא חשוב, האם נרצה שאנשים יקומו לקחת את האוכל (בופה) או שמא נעדיף שמלצרים יגישו להם?
 
שלוש, אטרקציות מיוחדות. חברות קייטרינג הבינו בשנים האחרונות, שאין זה מספיק להכין ולהגיש אוכל. היום צריך הרבה יותר כדי לרגש את האורחים. חלקן מבשלות בזמן האירוע, חלקן מציגות את האוכל שלהן לראווה כמו היה מיצג אומנותי. עלינו להחליט, האם האירוע שלנו יכלול את זה או יהיה זה אירוע רגיל.
 
ארבע, ההחלטה על חברת קייטרינג אותה נזמין לאירוע, היא נגזרת של דברים נוספים מלבד האוכל שנגיש באירוע. כמובן שהיא נגזרת של תקציב, עלינו לזכור הזמנת חברת קייטרינג לאירוע שלנו, היא חלק נכבד מהתקציב שלנו, אך עלינו לדאוג שהזמנה זו לא תגרום לנו לבזבז את כל התקציב שלנו. כמו כן, היא נגזרת של המקום בו אנו עורכים את האירוע. ישנם מקומות שדורשים שנזמין חברת קייטרינג שהם עובדים עמה, במקומות אחרים נוכל להזמין בעצמנו את החברה.
 
חמש, הגשות מיוחדות. להבדיל מאטרקציות מיוחדות, כאן מדובר על מאכלים מיוחדים שמוגשים מחוץ לארוחה הכללית. הכוונה לפינות קפה, פינות סושי, פינות המבורגר וכדומה. שוב, אם החלטנו להזמין הגשות אלו, עלינו לחשוב, האם זה מתאים לקהל שלנו והאם לא עדיף להשקיע את הכסף הזה במנות בסיסיות, מהן הקהל ייהנה יותר. 
 
בהמשך הזמן נביא לכם מאמרים עם טיפים נוספים להזמנת חברת קייטרינג לאירוע.
 
 



13/09/2009    המאמר עודכן בתאריך 06/09/2012    www.theCatering.co.il
פורום קייטרינג

© זכויות יוצרים – מאמר זה מובא על ידי אתר theCatering.co.il, הינו בבעלותו הבלעדית והשימוש בו כפוף לתנאי השימוש המפורטים באתר. למען הסר ספק, מובהר בזאת כי אין לצלם ו/או לשכפל ו/או להעתיק ו/או לפרסם ו/או להעביר מאמר זה, או חלקים ממנו, לאף גורם. הפרת האמור לעיל בכל אופן או צורה אסורה בהחלט. בעלי המאמר יפעלו וינקטו בכל הצעדים המשפטיים העומדים בפניהם בכל מקרה של הפרה של תנאים אלו. במידה ואתם מעוניינים להשתמש בתכנים או חלק מהם – פנו אלינו דרך טופס יצירת קשר


קהילת קייטרינג - בואו הצטרפו
Copyright © 2019 theCatering.co.il כל הזכויות שמורות
אתר קייטרינג מציג בפניכם מידע ועסקים מומלצים מתחום הקייטרינג
מחפשים חברות קייטרינג? מלאו את הטופס וקבלו פניות
אנחנו עובדים עם חברות הקייטרינג האמינות והמקצועיות בישראל - השאירו פרטים ונדאג להפנות אליכם את הטובים ביותר

שם מלא:
טלפון:
אימייל:
יישוב:
אנחנו לא נשלח אליך SPAM לאימייל, המספר יעבור לספקים מומלצים בלבד!